생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 백장도 올가미가 있어야지 , 장사에는 밑천이 있어야 한다는 뜻. 기회는 찾는 사람에게만 고개를 내민다. -윌리 졸리 오늘의 영단어 - specify : --으로 규정짓다정신이 아득할 정도로 너무 낙담해서 자기가 천자의 자리에 있는 것을 잊어버렸다. 옛날 요(堯) 임금은 천하를 다스려서 그것으로 만족스럽게 생각하고 있었다. 어느 날 묘고사(묘姑射)의 산에 가 보았더니, 그 곳에 네 사람의 은자(隱者)가 있어 요 임금이 고생해서 천하를 다스리는 것을 문제삼지 않았다. 그것을 본 요 임금은 망연자실했다. 요 임금이 세속에 묶여 있던 자기의 어리석음을 깨달았다는 고사. -장자 오늘의 영단어 - dovish : 비둘기 같은, 비둘기파 적인오늘의 영단어 - questionable : 문제가 있는, 문제시 되는사람은 태어날 때 근심을 함께 가지고 태어난다. -장자 오늘의 영단어 - around corner : 임박해서, 언저리에서오늘의 영단어 - tax favors : 세제 특혜, 절세, 면세